A Lendas — Cafés Memoráveis nasce de uma jornada que começou há vinte anos, quando Marcelo Szporer descobriu o universo dos cafés especiais numa feira de alimentação, a Fispal, em 2006. O que era curiosidade virou paixão. E a paixão, vocação.
Dessa inquietude nasceu o Feito a Grão, rede de cafeterias que chegou a doze unidades no Brasil. Foi ali que Marcelo adquiriu um torrador e passou a torrar seu próprio café — aprofundando o entendimento da ciência e da arte da torra, e construindo os alicerces de uma visão que ainda estava por se completar.
Em 2016, uma nova etapa. Marcelo levou sua experiência para Israel, onde criou o Café Origem, em Tel Aviv, e sua torrefação em Jaffa, ao sul da cidade. Durante oito anos, serviu alguns dos melhores cafés do mundo a um público exigente e cosmopolita, consolidando sua visão sobre o que torna um café verdadeiramente especial.
Agora, de volta ao Brasil, toda essa trajetória ganha um novo capítulo. A Lendas — Cafés Memoráveis é a síntese de duas décadas percorrendo lavouras, conhecendo produtores e entendendo que o verdadeiro valor do café está na história de quem planta, colhe e dedica sua vida a criar algo extraordinário.
Nosso compromisso é ousado: percorrer o Brasil em busca de raridades, honrar os cafeicultores lendários que tornam esses cafés possíveis e transformar a sua pausa em um ritual memorável.
Alguns cafés são feitos para acordar o corpo. Os nossos existem para despertar algo mais profundo.
